Itajá (Goiás)
Itajá é mais um município desconhecido lá naqueles brejos do sul de Goiás, que você não ganha nada conhecendo e muito menos lendo este artigo.
História[editar]
Povoado fundado em 1947 por fazendeiros que tiraram essa época para grilar, lotear e vender terras lá no sul do estado. E pior que teve trouxa que comprou essas terras.
Graças à GO-302 (Estrada do Milho) que interliga Aporé/Itajá/Itarumã/Lagoa Santa, devido à facilidade de locomoção caipirística e a aquisição de terras, Itajá cresceu.
Torna-se município em 1959 sob o nome tosco de "Itajá", na falta de criatividade para um nome bonito, aquele povo apenas inverteu as siglas de Jataí, o município do qual separou-se após a Guerra da Soja.
Atualmente Itajá é apenas o último obstáculo para quem quer fugir de Goiás.
Geografia[editar]
Cidade localizada no meio do cerradão, o Mato Grosso do Sul é logo ali!
Culinária[editar]
Culinária tradicional, passada de pai a pai pelas gerações, é muito comum encontrar em Itajá espetinhos de sapo, capivaras assadas na fogueira e guisados de urubu.
