Antonina
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Sugestão do Google para Antonina
Antonina é uma cidade litorânea que fica no Paranã... mas, não saia correndo e desconjurando por lembrar do litoral do Paraná, nem tudo alí é zoado e, Antonina é uma cidade bem legal e, ainda é o único lugar do Estado que tem um carnaval mais-ou-menos decente mas, claro que não veve só de pulos e bunditas brancas.
História pra boi dormir
Antonina haveria também de ter um nome indígena se não fosse um tal António filho de Antunieta e Antunes, que era um comerciante importante mas, ao engravidar, ele teve uma fia que não quis que destoasse do nome de sua família e colocou o nome de Antonina mas, a coitadinha ao saber que ia se chamar assim, peferiu morrer ao nascer e, como muitos lamentos, a família de António comoveu os índios e eles aceitaram chamar a região de Antonina, ou seja, nada adiantou e o nome estranho prevaleceu mais do que nunca, é por isso que é melhor aceitar certas coisas ou podem até piorar. Mas, isso aí é a parte menos importante. Antonina é mais velha que andar de ré, então tem histórias uma mais bizarra do que a outra e, é outra daquelas partes de cidades litorâneas que podem provocar alucinações mesmo estando totalmente sóbrio.
Há mesmo muitas coisas interessantes para fazer e conhecer e você nem precisa deixar de ser pobre para desfrutar disso, é tudo razoavelmente acessível. Claro que tem as coisas mais imprestáveis, tipo igreja, arquitetura colonial e tals mas, nada que impeça a zoeira se atreva a desabonar alguma coisa. Antonina possui também um porto mas, não é tão importante quanto o de Paranaguá, embora também as coisas não costumem afundar por alí sem motivo mas, vive acontecendo pequenos acidentes mas, quando é preciso ele costuma ser uma ótima opção, ou não mas, o troço funciona razoavelmente.
Ligação Graciosa
A rodovia que liga Antonina e Morretes à Curitiba é a conhecida Estrada da Graciosa, que fice em meio ao trecho mais bem preservado de mata Atlântica e então, quem passa por alí garante que fica perdido no matagal embevecido com a natureza. Se descortina uma cortina de vegetação nativa e algumas vezes você poderá mesmo ver uma verdadeira bicharada rumo à Antonina, principalmente na época do carnaval, talvez por causa do acasalamento.
Falando em carnaval o único lugar do Paranã em que você pode chamar algo de carnaval nessa época é em Antonina e é divertido mesmo apesar das bundas serem mais brancas mesmo sendo uma cidade litorânea, isso faz parte das bizarrices do litoral do Paraná. O carnaval de Antonina é bão de verdade, mas assim mesmo não é a melhor época para ir fazer turismo e ver as melhores coisas mas, vei de gosto e, não se discute. Não pense também que a melhor época para ir à Antonina é natal ou ano novo, nada... as outras épocas são bem mais interessantes mas, essas duas épocas aí ainda perdem para o carnaval.
Gastronomia
Em Antonina, a culinária se destaca com o tradicional Barreado, um prato típico do Litoral do Paraná, que consiste em um amontoado de carne desfiada que vira uma gosma disforme. O nome deste prato consiste em uma alusão a sua forma inalterável, que assemelha-se ao barro, tanto na ingestão quanto a sua repulsão via fecal. Este prato típico possui propriedade laxativa, semelhante ao Actívia, tendo em vista a combinação desta receita que pela tradição deve ser consumida com banana (crua ou cozida), cachaça artesanal e farinha de mandioca, na qual pode ser acrescentado caranguejo ou o famigerado "bacucú". Antonina para divulgar o seu Barreado, solicita fotos de restaurantes de Morretes e Paranagua, já que o Barreado encontra-se em extinção naquela cidade.
Outra iguaria de destaque na cidade é o "bacucú", que é o nome local dado ao marisco, consumido intensamente e apreciado pelo seu característico gosto de areia na sua composição, que tem origem no seu distinto e apreciável mangue, que é a porção lodosa que toma conta das suas praias. Além do "bacucú", também se destaca o caranguejo (cozido vivo) local, sendo outra iguaria de gosto inigualável por conta do mangue antoninense misturado com petróleo derramado pela Porcobrás, que fez de Antonina um cenário inigualável para turismo e preservação ambiental, com o seu último derramamento de óleo.
Mas toda e qualquer citação sobre a gastronomia regional perde evidência para o "carro-chefe" da cidade que são as famosas "Balas de Banana Antonina", que possuem a mesma consistência e coloração que o barreado, mas ressecado. Esta importante corporação que fabrica as balas é responsável pela metade do PIB da cidade (o restante é composto por repasses federais e estaduais, pesca e venda de farinha de mandioca). A corporação emprega 90% da população local na produção das balas que passam por um rigoroso processo de fabricação, recordista em certificações internacionais, listadas entre as maiores e melhores corporações industriais do Brasil, devido ao seu moderno sistema produtivo e posicionamento global, tanto pela sua carteira diversificada de produtos (balas de banana avulsa, balas de banana em pacotes de 500g. e 1kg), e posicionamento na Bolsa de Valores, com rentabilidade superior a R$234.000.000.000,00, semestrais.
