Responsable de Bar

Description de l'entreprise

À 10 minutes de l’Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort ***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d’un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d’élégance et de discrétion.

Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d’un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires, avec un Héliport privé afin de faciliter l’arrivée de nos hôtes. Par ailleurs, le Resort se prête particulièrement bien aux séminaires, réunions et événements professionnels où les équipes bénéficient du calme et du luxe de la nature environnante pour se ressourcer et collaborer en pleine nature.

C’est dans ce cadre que travaillent nos 100 collaborateurs qui partagent nos valeurs telles que l’excellence de l’accueil, le savoir-faire, le partage, la collaboration, l’authenticité, le respect de la nature et la générosité.

, Description du poste

✦MISSIONS GENERALES DU POSTE

• S’impliquer dans le fonctionnement quotidien du Bar et être en capacité d’aider son équipe dès que nécessaire,
• Superviser quotidiennement l’activité du bar (mise en place, accueil client, service),
• Accueillir et veiller à la satisfaction des clients,
• Contrôler la bonne clôture de la caisse du bar,
• Passer les commandes de boissons, verres, amuses bouches etc … auprès des fournisseurs, après validation du F&B Manager,
  
  

✦COMPETENCES ET QUALITES REQUISES

• Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
• Adapter son comportement, sa présentation générale à l’image et à la culture de l’établissement
  
  

, Qualifications

✦ FORMATION ET EXPERIENCE

• Doté (e) d’un bel esprit d’équipe et d’une bonne capcité d'adapatatyion , vous disposez d’une formation CAP/BEP et d’une expérience significative dans la même fonction.
  
  

Informations supplémentaires

✦ AVANTAGES

• Possibilité de logement selon disponibilité
• Horaires gérés par une pointeuse électronique
• 2 jours de repos consécutifs
• Comité social et économique d’entreprise (avec avantages tarifaires sur les loisirs: cinéma, concerts…)
• Carte Relais Team (tarifs très avantageux pour séjourner dans les Relais & Châteaux en France et dans le monde)
• Encouragement aux formations personnelles
• PEE avec abondement aide au logement (sous condition d’ancienneté)
• Prime de cooptation (jusqu’à 600€ net pour un CDI)
• Possibilité de carrière Relais & Châteaux en France et à travers le monde
• Noël en famille
• Cadeaux de fin d’année
• Prime de saison
• Employé du mois et de l’année (remise de bons cadeaux)
• Vivre l’expérience client en bénéficiant d’un repas collaborateurs dans l’un de nos restaurants
• Diverses réductions sur les services de la maison
• Réfectoire et salle de repos (baby foot,…)