Coordenador de Turno - Popeyes Shopping São José

DESCRIÇÃO

Missão

Responsável pela coordenação de turno das operações diárias do restaurante, oferecendo suporte a Gerência.

Assegura o melhor serviço de atendimento ao cliente e alcança os resultados desejados no restaurante de acordo

com os valores da Cia.

Responsabilidades

Coordena a operação de turno no restaurante, a preparação e a venda de produtos de maneira eficiente e

apropriada;

Controla os resultados financeiros do restaurante, através das análises dos relatórios financeiros, seguindo

procedimentos de compras, controle de caixa, gerenciando da mão-de-obra;

Opera em área;

Assegura o cumprimento das exigências da Segurança Alimentar, mantenho os padrões de limpeza e sanitização

do restaurante e da equipe;

Coordena a entrega de produtos, orientando toda a equipe no cumprimento dos processos, políticas e

procedimentos da Cia;

Coordena a rotina diária, através do posicionamento de abertura, liga os caixas, confere o banco, realiza o check

list dos 12 pontos críticos, acompanha venda e reunião com a equipe;

Assegura o cumprimento das leis trabalhistas, cumprindo normas e políticas;

Incentiva o desenvolvimento da equipe, através de treinamento sobre as estações, equipamentos, produtos,

processos e políticas da Cia.

• Local de trabalho: São José dos Pinhais, PR
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
• Nível hierárquico: Operacional
  
  

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

BENEFÍCIOS

• vale transporte
• gympass
• Seguro de Vida
• Assistência odontológica
• Assistência médica