Thong yip
 A bowl of Thong yip | |
| Jinis | Snack |
|---|---|
| Ajangan | Dessert |
| Panggonan asal | Thailand |
| Tlatah utawa praja | Southeast Asia |
| Digawé | Thai people |
| Woworan pokok | Eggs |
 Buku masakan: Thong yip  Médhia: Thong yip | |
Thong yip ( Thai: ทองหยิบ , kocapan [tʰɔ̄ːŋ jìp] ), uga dikenal minangka "kuning telur emas sing dicubit" ing basa Inggris, minangka salah siji saka sangang panganan pencuci mulut tradisional Thailand sing nguntungake . Biasane digawe kanggo acara lan upacara penting kayata pesta pernikahan, upacara rutin, lan acara rumah tangga.[1] Thong yip, kaya permen adhedhasar endhog liyane, dikenalake dening Jepang-Portugis Maria Guyomar de Pinha ing papréntahan Somdet Phra Narai Maharat sajrone Kerajaan Ayutthaya .[2] Asale saka basa Portugis sing manis diarani trouxas das caldas .[3] Ing basa Thai, tembung thong tegese "emas" lan yip tegese "milih". Dipercaya manawa nalika thong yip digunakake kanggo upacara berkah utawa minangka hadiah kanggo sapa wae, bakal ngasilake kekayaan lan sukses ing kerja; wong bisa ngowahi barang sing biasa dadi emas yen dheweke njupuk. Wangun Thong yip mirip kembang. Jumlah lipatan sing digunakake kanggo thong yip bisa 3, 5, utawa 8, gumantung saka pilihan.
Referensi
[besut | besut sumber]- ↑ Terry, F. Three tempting Thai delicacies. Bangkok Post Educational Services. Retrieved Oct. 25, 2013 from http://www.bangkokpost.com/education/desserts.htm
- ↑ กนกพงศ์ชัย แสงอรุณ (2001)อาหาร: ทรัพย์และศิลป์แผ่นดินไทย = Thai Cuisine: Treasure and Art of the Land. Bangkok. แปลนโมทิฟ
- ↑ "เซเลบร่วมรำลึกประวัติศาสตร์ผ่านขนมไทยตำรับโปรตุเกส". Manager Online . 2011-08-21. Diarsip saka sing asli ing 2018-03-01. Dibukak ing 2021-05-08.